えごまの葉育ってきました!
葉っぱ用のえごまが育ってきたので調理してみました!
今年は試しで葉っぱ用のえごまも栽培しています。葉っぱを収穫しても問題無さそうな大きさになってきたので、香味野菜として使ってみました。
醤油、ゴマ油、ニンニク、生姜、炒りえごま等を混ぜて冷しゃぶのタレにしてみました。うまい!瓶詰めにして販売したいです!
葉っぱ用のえごまが育ってきたので調理してみました!
今年は試しで葉っぱ用のえごまも栽培しています。葉っぱを収穫しても問題無さそうな大きさになってきたので、香味野菜として使ってみました。
醤油、ゴマ油、ニンニク、生姜、炒りえごま等を混ぜて冷しゃぶのタレにしてみました。うまい!瓶詰めにして販売したいです!